はじめまして!テイケイコーヒーです!

はじめまして!テイケイコーヒーです!

このたび「テイケイコーヒー」というコーヒーブランドを始めました。

このプロジェクトのミッションは三つです:

① 美味しいルワンダ産コーヒーを日本の消費者にお手頃に届ける。
② 利益の一部を、ルワンダの生産地コミュニティに還元(栄養改善・生産性向上など)。
③ この活動を通じて、ルワンダと日本が草の根でつながり、相互に発展できる関係を築くこと。


【なぜルワンダ?】
二年間JICA海外協力隊としてアフリカルワンダ共和国の農村で農業従事者の支援活動・子供の栄養不良改善活動をしていました。
提供しているコーヒーはその時の活動地域から持ってきたもので、生産者一人一人の顔が見えるコーヒーを提供しています。

【テイケイって?】
食料生産者と消費者がつながる日本発祥の仕組みづくり❝産消提携農業❞からきています。
❝産消提携農業❞とは
「生産者と消費者が直接連携して、顔と顔の見える関係の中で、農産物のやりとりをしていく仕組み」
「生産者と消費者が直接つながり、信頼関係に基づいて食を支え合う農業」
という生産者と消費者が一つになって食の未来に取り組む仕組みです。


【なぜ日本の消費者がアフリカの生産者支援をするの?】
日本で消費されているコーヒーは海外の生産者によって作られています。
そして特にアフリカ地域の多くの生産者は中小規模農家で、資材不足や低収入に悩み、生産性もまだ低いのが現状です。
さらに気候変動の影響で世界的にも生産地域は縮小しつつあり、
昨今のコーヒー価格の高騰に見られるように、将来「今のように気軽にコーヒーが飲めない時代」が来るかもしれません。
美味しいコーヒーを持続的に楽しむためには、遠い国の生産者を支えることが、実は私たち消費者にとっても身近な事であると考え、テイケイをブランド名にしました。


【どうやって参加するの?】
テイケイコーヒーでは、焙煎したてのルワンダ産スペシャリティコーヒー豆を100gからご購入いただけます。

アフリカ産のコーヒーだと酸味の強いイメージですが、多くの人に楽しんでいただけるように中深煎りで焙煎することで、程よい酸味は残しつつ、甘味と苦みのバランスのとれた飲みやすい仕上がりとなっております。

一袋からでもご注文可能ですが、より長く生産地とつながれるよう、単品よりお得な価格で選べる定期便もご用意しています。

いつでも解約可能の毎月更新の定期便や

初月解約無料、100g当たりのお値段が最もお得、アフリカ布巾着付きの年間定期便

などお客様のスタイルにあったプランをご用意しております

まずは100gから

ぜひ、ご自身のスタイルに合ったかたちでお楽しみください。

 

まだ立ち上げたばかりで、手探りの毎日です。
それでも、遠くのかすかな灯りを頼りに少しずつ進んでいきます。
皆さまの応援とシェア、どうぞよろしくお願いいたします。
インスタでは気軽に見られるルワンダの写真や動画を、
noteやブログではプロジェクトの背景や想いを発信していきます。
ぜひこちらもフォローしていただけたら嬉しいです!

人・社会・地域・環境に配慮した消費行動、エシカル消費をもっと身近に、もっと多くの人に

これからどうぞよろしくお願いします!

 

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